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4月28日，2023年江苏省老字号“三进三促”活动启动仪式暨乐享百家湖老字号嘉年华在百家湖1912街区举行。此次活动以“国潮苏字号 乐享百家湖”为主题，集结了全省37家优质老字号企业参加活动、线下展销，涵盖美食、日化、工艺美术、非遗技艺等多个领域。

软糯可口的苏州糕团、精美绝伦的扬州漆器、流光溢彩的南京云锦、朴实幽雅的蓝印花布……江苏味道，就藏在时光沉淀下的老字号里。它们不是陈旧、过时的代名词，而是一种文化的传承、精神的延续，折射寻常巷陌里的人间烟火，体味世间百态里的人情冷暖。“苏式”老字号，是江苏商业和手工业发展中留存的精品，既托举“从前慢”的美好时光，又应承快节奏的现实当下。在广大人民心中，这些老字号是幸福生活的象征，是人类文明的见证，是社会发展的标识。

俗话说，“酒香不怕巷子深”。但时代在迅速发展，生活场景在不断更新，如果始终保持“以不变应万变”的守旧姿态，拿所谓的“传统”示人，单纯以曾经的文化底蕴和品牌信誉为优势，待在舒适圈里“吃老本”，这样的“风光”根本持续不了多久。待大浪淘沙、风卷残云过后，“容颜逝去”的老字号终究会被市场淘汰。江苏是老字号集聚大省，现有中华老字号96家、江苏老字号271家，中华老字号数量居全国第三。先天的优势、发展的重任都在提醒老字号品牌要“出圈赶潮”、转型升级，在新时代续写“不老传奇”。

善弈者谋势，善谋者致远。“三进三促”活动，正是江苏为助力老字号“逆生长”而下的一盘“好棋”。除了传统展销，活动还另外引入了创新“活水”。比如，在老字号小课堂、非遗展示等互动体验活动，传统工艺和品牌故事直观呈现，拉近了与新受众的距离。《老字号 正青春》系列直播活动同步启动，“掌门人”与线上朋友相聚，共话老字号传承创新。新时尚“玩法”、互联网媒介等，都为老字号拓展了更大的生存空间，也倒逼他们在形式和内容上推陈出新，不断跟上时代的节拍。

每一家老字号，都与人民群众的衣食住行紧密相连。如今，90后、00后已经成为新一代消费主力军，消费能力不容忽视。如何让老品牌“青春化”，变成年轻人的“心头好”，是老字号“破圈”的又一途径。南京肥皂就牢牢抓住契机，除了经典的老式肥皂，还与十竹斋、江苏省美术馆、红山森林动物园等联名推出了许多文创肥皂，深受年轻人喜爱。过去的消费者可能更关注商品的使用价值，现在的年轻人开始愿意为产品的创意和个性买单，这又为资源的整合共享、品牌的跨界联动、科技的赋能翻新提供了更多思路。

有人说，心若不老，又何惧岁月沧桑。而创新，就是老字号不“老”的基因。一季度江苏社会消费品零售总额增幅居主要经济大省首位，总量居全国第二。广阔多样的消费市场大有可为，人民群众的青睐有加又让人信心倍增。只要老字号守正创新，积极作为，就能够“得风气之先”，迎来新一波的发展生机。（陈佳博）